こんにちはNENEです！
この間新宿を歩いていたところ、
いつも長蛇の列ができている一蘭に今日は列が短かったので久しぶりに行ってみました♩
一蘭に行くのなんて何年ぶり!?
ラーメンは大好きだし、一人でも入りやすい一蘭は昔よく行ってたのですが…いつも外国の方が沢山並んでいて何時間も並んでまでは…という感じで遠のいていました。
久しぶりの一蘭わーい！並びながらワクワク♩
ルンルンで浮かれていたのですが、メニューを見てびっくり！
え!?
一杯 980円！！！？
800円くらいの記憶だったのでびっくりしました。
いつの間に値上げしてたんだ！？とその場で思わず
“一蘭” ”値上げ” ”いつ”で調べちゃいました…
今回はそんな疑問、一蘭の今までの歴史と値段をシェアしていきます。
一蘭の歴代価格
一蘭は、日本のラーメン業界で常に注目を集めてきたラーメンチェーンです。その価格設定も時代とともに変化してきました。
一蘭の価格について見てみましょう。
初期の価格設定
天然とんこつラーメン専門店「一蘭」は1993年、福岡市に一蘭発祥の店・那の川店を開店しました
。当時の福岡ラーメンが400円台が相場であるのに対して、一蘭のラーメンは650円の値段で提供され、少し高めの値段設定でした。
1990年代はラーメンブームということもあり、一蘭もその波に乗りました。需要が高まったことで、一蘭のラーメンの価格も上昇傾向にありました。
2000年代の価格
一蘭のラーメン価格は店舗によって異なりますが、一般的には700円から800円程度です。原材料や労働コストの上昇などの要因により、価格の引き上げを余儀なくされたとされています。
価格自体の表等は見つかりませんでしたが、2004年に700円、2017年に890円、2019年には現在の980円にと少しずつ値上げをしているようです。
2024年現在 メニュー表
＊東京都の価格です
【天然とんこつラーメン】 980円.
【替玉】 210円.
【半替玉】 150円.
【半熟塩ゆでたまご】 140円.
【ごはん】 250円.
【小ごはん】 200円.
【追加チャーシュー 4枚】 260円.
【追加ねぎ】 130円.
【きくらげ】 130円.
【追加にんにく 2片】 130円.
【秘伝の辛味】 130円. (11～20倍)
【オスカランの酸味】 130円.
【のり 2枚】 130円.
【煮こみ焼豚皿】 490円.
【脂解美茶】 250円.
【生ビール(中)】 580円.
【ラムネ】 250円.
【コーラ】 200円.
【オレンジジュース】 200円.
【抹茶杏仁豆腐】 390円.
現在、ラーメン一杯980円。東京都の最低賃金が1100円の現在、１時間働いた分がラーメン代になってしまいますね。今は一蘭に限らず、どこも1000円前後のお店が多いいように感じます。昔の一杯500円で手軽に食べれた時代が懐かしいです。。
まとめ
外国の方に人気な一蘭。その方達からすると、１杯1000円のラーメンは安いようで、替え玉ではなく何杯もお代わりする方もいるそうです。ニューヨークのラーメンは１杯3000円すると聞きますし、円安の影響で海外から来た方にとっては安く感じるでしょうね。
物価の高騰で今後も価格は変動するでしょうが、してほしくないのが筆者の希望…
しかし、一蘭の味と品質に対する支持は変わることはないので、今後も食べに行かせていただきます！
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