こんにちはNENEです。
最近、YouTubeで”Momoka Japan”さんのチャンネルを見ることが多いのですが…
その中でぶりしゃぶの回がとても印象的でずっとそのお店が気になっていて、
先日やっと行ってきました！
YouTube”Momoka Japan”
”Momoka Japan”さんのYouTubeは外国の観光客の方たちに日本食を紹介するチャンネルです。
日本の王道な寿司やラーメンだけでなく、様々な日本食を紹介し、海外の方におもてなしをしています。
ももかちゃんのほんわかしていて可愛らしく人柄も良いのも見ていて癒されるのですが、
参加している方たちもみなさんいい方ばかりで、日本をリスペクトしていて
そのやりとりを見ていると見ているだけで笑みが溢れてしまうそんなチャンネルです。
”Momoka Japan”
https://youtube.com/@momokajapan?si=8gcQXC96nKaZVN3g
WA－DINNER き
新宿にある『WA－DINNER き』は
駅から歩いて５分ほどの場所にあります。
店内はテーブル席やカウンターもある他、個室もあります。
カウンター席はバーのような雰囲気でした。
寒ぶり しゃぶしゃぶ
メニューは通常メニューの他、
本日のおすすめのメニューがありました。
お目当ては
寒ぶりのしゃぶしゃぶ！冬限定のメニューです。
気になったあアボカドとスカルモッツアの春巻き(900円)と
寒ぶりしゃぶしゃぶ鍋を注文しました。
一人前(3500円) ※注文は２人前より
お通しは豆腐とスープ、
鍋の前に注文した春巻きを…
中のチーズとアボカドもトロッと柔らかくて美味しかったです。
そして鰤しゃぶ！
大きな鍋をセットしてくれます。
そして寒ぶり！
大きい身！！
見ただけで脂がしっかり乗ってることがわかります。
普段は数種類のキノコが入っていますが、
キノコが苦手な方と行ったのでキノコ抜きにしてもらいました。
なのでお野菜多めにして下さったみたいです。
日によって？時期によってブリのサイズが違うのか、
食べログの画像のブリとサイズが全然違いました。
大きくてラッキーでした：）
つけだれは
特製のゆずポン酢！
このゆずポン酢が香りが豊かでとても美味しかったです。
薬味でネギと紅葉おろし、柚子胡椒もあり、
どの組み合わせも最高に美味しかったです。
寒ぶりは見た通り脂が乗っていてとても柔らかく
野菜もたくさんでしたがペロリと食べられました。
暖かくなるので鍋の時期は終わりますが、
また冬に食べにきたいです。
他のメニューも気になるのでまた伺いたいと思います。
人気なお店なので予約必須です！
営業時間 アクセス
営業時間：月〜金 16時00分～23時30分
土 12時00分～23時30分
日 定休日
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