アーティチョーク

先日、イタリアに行った時にアーティチョークを食べました。皆さんはアーティチョーク食べたことありますか？私は初めて見た、初めて食べた食材だったのでご紹介します。 アーティチョークとは…？ アーティチョークは、ヨーロッパ原産の野菜で、葉を食用と...