こんにちはNENEです。
先日名古屋に行ってきました!
名古屋といえば、『味噌カツ』
お店が多くどこに行こうか悩みましたが
味噌カツが元祖という『叶 (かのう)』に行ってきました。
味処 叶 (かのう)

昭和24年開店の名古屋の元祖みそかつ丼の店「味処 叶」
元祖というお店は何軒かありますが、
ここは 「味噌カツ」という名称が誕生したと言われているお店です。
いつもは行列ができているそうですが、
お昼タイムを過ぎた時間&平日だったためか
並ばず入れました。
席数は多くないのですが、
2階まで席があります。
2階の席はおばあちゃんの家に来たような
どこか懐かしさを感じました。

メニュー

味噌汁も美味しいと口コミで見たのですが
売り切れでした… 残念、、、
注文したのは
元祖 味噌カツ丼 カツ6切れ
1600円

味噌は伝統的な愛知・豊田市の枡塚味噌。
濃い茶色の味噌が衣にたっぷりしみ込んでいて一見辛そうに見えますが
優しい甘味があり、さらに半熟卵が口あたりをまろやかにしてくれます。
意外とくどくなくペロリと食べられました!
名古屋の味噌カツは食べたことなかったので
意外と重くない味噌カツに驚きました!
(食べたら重くて胃もたれする覚悟でした)
他のお店でも食べてみたいなーなんて思い
名古屋を後にしました。
営業時間 定休日
定休日 月火
営業時間 11時00分~14時30分
17時00分~20時30分
アクセス

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