こんにちはNENEです。
今日は大好きなラーメン屋さん？中華そば屋さん？
釜玉中華そば屋さん！をご紹介！
釜玉中華そば 『ナポレオン軒』
釜玉中華そば ナポレオン軒は
2022年3月に東急東横線都立大学駅の高架下に誕生！
「つけめん TETSU」の創業者小宮一哲氏が手掛けているお店です。
ここの中華そば、
定期的に食べたくなるほど美味しく
中毒性があるんですよねー
いつもは行列があり諦めていましたが、
今回は２人ほどしか並んでいなかったのでチャンス！と思い並びました。
食券を購入してから並ぶスタイルです。
メニュー
券売機で購入します。
替え玉は後から現金を渡して購入してOK!
替え玉は食べ終えてからお腹と相談して買います。
釜玉中華そば 並 590円
リッチ 釜玉中華そば 並 790円
リッチだとメンマとチャーシューがつきます。
麺は、極太の縮れ麺。モチモチでタレや卵とよく絡みます。
タレはちょっと甘め。
卓上調味料で味変可能なので、
私はここにニンニクを追加して頂きます。
これが最高に美味しい！！
汁なしなのでペロリと食べられちゃいます。
いつも大盛りにしとけばよかったーと思うんですよね。
でもここで替え玉投入！
替え玉は、細麺に汁は煮干し系で
全く違う味わいに…
バリカタでくるので
いつも少し長めに茹でてもらいます。
THE魚！なので
好き嫌いが分かれそう…
煮干し系つけ麺が好きな方は好きだと思います。
２度楽しめるのも
ここが人気な理由かもしれません。
ちょっと変わったラーメンが食べたい方におすすめのお店です！
アクセス 営業時間
営業時間 11:00 – 23:00
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